Hühnerfleisch mit mandeln und Rosinen / Chicken with almonds and raisins
Chicken Biryani
Vegetable Biryani
Mit frischem Gemüse/With a variety of fresh vegetables
Jheenga Biryani
Ausgelöste Riesengarnelen mi mandeln und Rosinen-eine Spezialität aus der Moghul-Küche/Peeled king prawns with almonds and raisins-a Moghul-delicacy
Paprika Bhojpuri
Paprika gefüllt mit hausgemachtem Käse, Ingwer, gekocht in Cashewsoße und dazu frischen Koriander/Pepper stuffed with homemade cheese, ginger, cooked, in cashew sauce and fresh coriander
Vegetable Kofta
Gemüsebällchen in Currysoße/Vegetable balls in curry sauce
Jheenga Curry
Ausgelöste Riesengarnelen in Currysoße mit feinen Gewürzen/ Peeled king prawns in curry sauce, delicately seasoned
Jheenga Masala
Ausgelöste Riesengarnelen in kräftiger Masalasoße/Peleed king prawns in spicy masala sauce
Jheenga-Goa
Ausgelöste Riesengarnelen in Mango-Kokosnusssoße mit ausgewählten Gewürzen nach Goa Art,sehr scharf/Peeled king prawns in coconut sauce with fine spicies in Goa tradition, very hot)
Jheenga-Mango
Ausgelüste Riesengarnelen in Mango-Kokos-Cashewnusssoße/Peeled king prawns in mango-cocos-cashew-sauce
Karahi Battak
Zartes Entenbrustfilet mit frischen Tomaten, Paprika und Ingwer/ Tender duck breast filet with fres tomatoes, paprika and ginger
