Zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Südindien, sehr scharf Tender lamb with special spices from south India, very hot
Karahi Ghosht
Gebratenes Lammfleisch mit frischen Tomaten,Paprika und Ingwer/ Tender lamb with fresh Tomatoes, peppers and ginger
Mutton Nilgiri
Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, Spinat, Minze und Kräuter in orientalischer Soße mit Kokosnussmilch-scharf/Tender lamb with coriander leaves, spinach, mint and coconut milk in an oriental herb sauce
Bhindi Ghosht
Zartes Lammfleisch mit Okra-Gemüse in kräftiger Soße/Tender lamb with okra in a spicy sauce
Lamm-Boti Masala
Zartes gegrilltes Lammfilet in Masalasoße/Tender grilled filet of lamb in masala sauce
Mango Lamm
Zartes Lammfleisch in Mango-Butter-Cashewsoße/Tender lamb in mangobutter cashew sauce
Butter Chicken
Zartes gegrilltes Hühnerfleisch in Butter-Tomaten-Soße- eine sehr beliebte Süß-sauer nordindische Spezialität!/Tender grilled chicken in a butter tomatoe sauce-a very famous sour North-Indian delicacy!
Chicken Tikka Masala
Zartes gegrilles Hühnerfleisch in kräftiger Masalasoße, mild/ Tender grilled chicken in a strong masala sauce, mild
Murgh Nilgiri
Zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, in orientaischer Kräutersoße mit Spinat
Chicken Jaipuri
Gebratenes Hühnerfleisch mit Tomaten, Kokusoße und Sesam/ Tender chicken with tomatoes, coconut sauce and sesame
